La hotelería es un arte que une servicio, hospitalidad y gestión. Cada detalle cuenta para ofrecer una experiencia memorable al huésped, desde la atención personalizada hasta la logística detrás de bambalinas. Es un sector donde el trato humano se convierte en valor diferencial.
En esta categoría encontrarás libros sobre administración hotelera, gestión de reservas, experiencia del cliente, marketing turístico, gestión de personal y estándares internacionales de calidad. También hay textos sobre sostenibilidad, innovación tecnológica y turismo gastronómico.
Desde este artículo puedes descargar libros de hotelería gratis en PDF, ideales para estudiantes, gerentes o emprendedores del sector turístico que desean profesionalizar cada aspecto del servicio.
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Libros de Hotelería
Manual de Servicio para Hoteles y Restaurantes
René Erich Fischer Angulo
Buenas prácticas para la atención al cliente hoteles
Anfitriones turismo
Hotelería
UTHGRA Turismo
Contabilidad hotelera, de restaurantes y de gestión
Alcides Peña Sánchez
Industria Hotelera (Artículo)
Colecciones Digitales UDLAP
Hoteles. Manual de Servicios
Frank Ángel Lemoine Quintero, Inés Alexandra Reyes Mero y Rosa Delira Chávez Domínguez
Manual de seguridad para establecimientos hoteleros de la comunidad de Madrid
Vicente Ignacio López Miguel y Fernando V. Moyano Cerrato
Hoteles Sostenibles y Responsables
Br. Laura Domínguez
El sector hotelero
TDX (Tesis Doctorals en Xarxa)
Calidad total del personal de contacto en hotelería
María Florencia Ramos
Indicadores para el Control de Gestión de Procesos Básicos en Hoteles
Ferrer, María Alejandra y Gamboa C., Teresa
El contrato de gestión hotelera
Anselmo Martínez Cañellas
Disposiciones para prevenir el contagio de Coronavirus COVID19, correspondientes a la Primera Etapa de Reactivación (Artículo)
GUBUY
Manual de hotelería 1 (Presentación)
Sandra A. Galaviz Zamora
Glosario administración hotelera. Definiciones Inglés al Español
Ingles Total
Libros de Hotelería en Inglés
Hospitality and Tourism (Inglés)
Stephen J. Skripak
From Service to Experience; understanding and defining the hospitality business (Inglés)
Nigel Hemmington
Introduction: Scope and Nature of Hotel Management (Inglés)
ACS Distance Education
Libros de Hotelería en Portugués
Fundamentos de Turismo e Hospitalidade (Portugués)
Marivan Tavares dos Santos
Turismo e hospitalidade (Portugués)
Cinthia Rolim de Albuquerque Meneguel
As Relações entre Hospitalidade e Turismo: Análises e Perspectivas dos Ambientes em que Ocorrem (Portugués) (Artículo)
Marcelo da Graça Monteiro
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